الكيكة الاقتصادية اليومية سهلة التحضير

الكيكة الاقتصادية اليومية

المقادير:

4 بيضات

كاس من السكر

كاس من الزيت 

ملعقة صغيرة من الفانيلا 

نصف كاس من الماء

ملعقة كبيرة من الخل 

ملعقة كبيرة من مربى المشمش

2 كيس من خميرة الحلويات

300غ من الدقيق

الطريقة:

بواسطة الضراب الكهربائي نضرب البيض و السكر و الفاني جيدا الى ان يتضاعف حجم البيض ثم نضيف الزيت مع الخلط ثم نصف كاس من الماء ملعقة كبيرة من الخل.نضيف الدقيق المنخول مع الخميرة حتى نحصل على قوام الكيك المتجانس و في الاخير نضيف ملعقة المربى.

نصب الكيك في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلها الى فرن مسخن على درجة حرارة 180حتى تنتفخ و تتحمر.

لتشجيعنا على الإستمرار المرجو الضغط على زر متابعة