بسكويت الاطفال بالكاكاو لذيييذ و مقرمش

 بيسكوي الاطفال بالكاكاو:

المقاديرالبسكوي:

كاس من الحليب

كاس من الزيت

كاس من السكر الخشن

2اكياس من الخميرة الكيماوية

ملعقة كبيرة من الكاكاو

قبصة من الملح

الدقيق حسب الخليط(او ما يعادل 450غ الى 500غ)

الطريقة تحضير البسكوي:

في اناء نضع كلا من الحليب الزيت و السكر و الكاكاو و نخلط جيدا حتى يذوب السكر ثم نضيف الخميرة مع الدقيق و الملح حتى نحصل على عجينة رطبة و لا تلتصق باليد.نفرد العجين بين قطعتين من البلاستيك نقطعها بقطاعة دائرية نصففها في صفيحة فرن مدهونة بالزيت وناخذ شوكة و نشك دوائر العجين لنحصل على شكل البسكوي المعروف.ندخلها الى فرن مسخن على درجة حرارة 180درجة حتى تخبز نتركها تبرد و نلصقها بالشكلاطة البيضاء.

لتشجيعنا على الإستمرار المرجو الضغط على زر متابعة